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皇帝塩(天然塩)300g『皇帝塩』は中国の特殊な塩田で作られ、1000年の歴史を持ちます。古代より中国の歴代皇帝が愛用した塩として知られています。『皇帝塩』は素焼き(セラミック)を敷き詰めた塩田に満潮時の深層海水を汲み上げ、太陽と遠赤外線で自然結晶させ、さらに1年間熟成させて余分なにがりを流し出した、まろやかな風味のある活きた塩です。顕微鏡で見ますと皇帝塩は天日干しのため海水中のミネラルや酵素が有機的に結晶しています。 |
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皇帝塩(天然塩)300g |
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[商品番号] 00000023-00000001
皇帝塩(天然塩)
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販売価格 540円
消費税込 / 送料別
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